► Ingrediente
►500 g tagliatele
►400 g piept de pui
►100 g parmezan
►sare grunjoasă
►piper negru măcinat
►50 g unt
►o legătură pătrunjel

► Preparare:
1. Se fierb pentru început pastele. Se adaugă o linguriță de sare și se lasă să fiarbă conform indicațiilor de pe ambalaj.
2. Se spală pieptul de pui, se condimentează și se bagă în cuptor la 180°C.
3. După ce s-au făcut pastele, se scot, se trec printr-un jet de apă rece și apoi se așază pe platoul peste care s-a presărat un strat de parmezan.
4. Se pun pe deasupra cubulețele de pui bine rumenit, se presară parmezan și unt topit și se servesc ornate cu pătrunjel proaspăt.