Supă italienească

Ingrediente

1. În oala de fiert supă se încinge uleiul în care se călesc ceapa tocată și cartofii curățați, spălați și tăiați cuburi.
2. Apoi se adaugă și celelalte legume curățate, spălate și tăiate cuburi mici.
3. Într-ul litru și jumătate de apă clocotită se desface cubul de concentrat de legume și apoi se toarnă peste legume, acoperindu-le.
4. Se fierbe aproximativ o oră. Cu 10 minute înainte de a fi gata, se pun și pastele în oală, potrivind gustul de sare și piper.

Sursa foto:Shutterstock