Rețetă de pui cu păstârnac și muștar

Ingrediente pentru rețetă de pui cu păstârnac și muștar:

✽ 2 pulpe mari de pui
✽ o ceapă

✽ 4 rădăcini pastârnac
✽ 2 linguri muștar boabe
✽ 300 ml supă
✽ sare ✽ piper
✽ o legătură pătrunjel

1 Pulpele de pui se taie pe jumătate, se presară cu sare și piper și se pun apoi într-un vas de cuptor. Se adaugă ceapa tăiată peștișori și păstârnacul curățat și tăiat cuburi.
2 Se pune și muștarul, se amesteca și apoi se toarnă supa. Se acoperă cu folie de aluminiu
și se lasă la cuptor pentru aproximativ 45 de minute. Se servește cu pătrunjel proaspăt tocat deasupra.

S-ar putea să vă placă și…

Supă de porumb

Friptură de iepure cu usturoi