HomepageRețete

de Libertatea pentru femei, 15 ianuarie 2012, 12:57

Fie că le pregătești pentru o zi de sărbătoare sau doar pentru a bucura pe cineva drag, deserturile pot fi un adevărat răsfăț. Iată câteva trucuri bine de știut! Salate de fructe ► Salatele de fructe vor păstra o culoare frumoasă, dacă fructele tăiate se stropesc cu zeamă de lămâie, care îngreunează procesul de oxidare, dar va da şi un gust mai bun. ► Salatele nu se prepară decât în ziua în care urmează să se servească, doar cu 2-3 ore înainte. Se acoperă şi se păstrează la rece. ► Dacă reţeta de salată are ca ingredient şi frişca, aceasta se adaugă la fiecare porţie, numai în momentul servirii.