Caisele, fructele zeilor. Beneficii uimitoare pentru sănătate!

Parfumate, zemoase și gustoase, caisele se numără printre fructele care au beneficii uimitoare pentru sănătate, fiind bogate în vitamine, fibre și minerale. Considerate fructele zeilor, caisele conțin potasiu, fosfor, calciu, fier, zinc, vitamina A şi C sau B6. De asemenea, conţin și antioxidanti puternici din categoria carotenoizilor, care le dau culoarea specifica, portocalie, galbena, rosie, precum și antioxidanții luteină și zeaxantină. Un alt antioxidant important care se gaseste in compozitia caiselor este licopenul. Află din filmulețul de mai jos de ce este bine să le consumi mai des.

Uite cea mai simpla reteta de dulceata de caise!