Trufe de casă

Ingrediente

1. Cocolata ruptă bucăți și laptele se pun la topit într-o crăticioară, la bain-marie și se amestecă.
2. După topire, se trage de pe foc vasul cu ciocolată și se adaugă untul mestecând.
3. Se pun gălbenușurile, se amestecă și apoi se adaugă frișca lichidă și zahărul. Se omogenizează bine compoziția.
4. Se dă la rece pentru 2 ore și apoi se iau bucăți cu o linguriță, se modelează între palme și se trec prin fulgi de nucă de cocos.

Sursa foto:Shutterstock

Mai multe rețete găsești pe www.retetepractice.ro